Brigadeiro Gourmet de Pistache

 

Receita Brigadeiro Gourmet de Pistache 1

 

Em festas é muito bem aceito uma variedade de sabores de brigadeiro e uma opção que é admirado por muitos é o brigadeiro gourmet de pistache um doce fino que é sucesso garantido em festas de casamento, eventos e outros tipos de festas.

O pistache é muito consumido como aperitivo, mas ele é um incrível ingrediente para receitas de diversos doces como o do brigadeiro. Além disso ele possui diversas vitaminas tais como Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B6.

Logo em seguinte mostramos uma receita de brigadeiro gourmet de pistache delicioso.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 25g de leite em pó
  • 50g de pistache triturado
  • 20g de pasta de pistache
  • Pistache triturado para confeitar

Como Preparar

  1. Pegue uma panela e junte o leite condensado, creme de leite, leite em pó e o pistache triturado. Cozinhe, mexendo sem parar, até dar o o ponto de brigadeiro, retire do fogo e acrescente a pasta de pistache.
  2. Leve à geladeira até resfriar por completo.
  3. Enrole as bolinhas de brigadeiro com as mãos untadas com manteiga e passe-as pelo pistache triturado.
  4. Se você não tiver a pasta de pistache, utilize algumas gotas de corante verde e extrato ou essência de pistache após o cozimento.
Receita Brigadeiro Gourmet de Pistache 2

 

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