Brigadeiro Gourmet de Limão

 

Brigadeiro Gourmet de Limão 1

 

Uma receita bem interessante para aquelas festas de adulto como um casamento e até mesmo em festas infantil é o brigadeiro gourmet de limão.

Preparamos uma receita maravilhosa para você fazer em casa e fazer muito sucesso. Se gostar deixe abaixo seu comentário.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 gema de ovo;
  • 3 colheres de gotas ou raspas de chocolate branco;
  • 50 ml de suco de limão (de 2 a 3 limões);
  • Mais ou menos 100g de raspas de chocolate (para enrolar).

Modo de Preparar

  • Coloque em uma panela o leite condensado com a gema e as gotas de chocolate, leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
  • Junte o suco de limão. Depois que começar a ferver e fazer bolhas, mexa por mais uns 6 minutos.
  • Por levar chocolate na massa, ele não ficará muito consistente enquanto quente, mas depois de frio endurece bem.
  • Mantenha na geladeira por 4 horas até enrolar.

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